ไขมันทรานส์ ไขมันอิ่มตัว ไขมันดีหรือไขมันเลว เลือกกินอย่างไร?

ไขมันดี ไขมันเลว แหล่งอาหารเพิ่มไขมันดี · ถั่วแอลมอนด์ : ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย ช่วยเพิ่มระดับไขมันดี และลดระดับไขมันเลว ในร่างกาย · ปลาแซลมอล : อุดมไปด้วยโอเมก้า

LDL เป็นไขมันเลว หรือไขมันร้าย ที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพของเรา โดยหน้าที่หลักของ LDL คือการการลำเลียงคอเลสเตอรอลไปยังเนื้อเยื่อและหลอดเลือดแดง หากมีมากเกินไปจะทำให้หลอดเลือดแดงตีบและแข็ง เสี่ยง ไขมันเลว ชนิดของคอเลสเตอรอลในเลือด - LDL คอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีหรือไขมันเลว เป็นไขมันที่มีคอเลสเตอรอลสูง ตัวไขมันจะมีหน้าที่นำคอเลสเตอรอลไป