6 ขั้นตอนง่ายๆ วิธีทำแกงฮังเล กินเองที่บ้าน

แกงฮังเล - วิกิพีเดีย แกงฮังเล แกงฮังเล คืออาหารเหนือประเภทแกงเนื้อ ไร้กะทิ สามารถปรุงได้ด้วยเนื้อสัตว์หลายประเภทเช่น เนื้อหมู เนื้อวัว หรือเนื้อไก่ มีรสเค็มนำ ตามด้วยหวานและเปรี้ยวนิดๆ แกงฮังเล ได้เวลา #เซฟแกงฮังเล เมื่อเว็บไซต์ TasteAtlas เว็บไซต์ด้านอาหารชื่อดัง ประกาศผลการจัดอันดับ 100 เมนูอาหารยอดแย่ของโลก อัปเดทเมื่อวันที่ 16 เมษายน ที่ผ่านมา ซึ่งปรากฏว่ารอบนี้

แกงฮังเล แกงฮังเล หรือ แกงฮินเล เป็นเมนูอาหารพื้นบ้านทางภาคเหนือ เชื่อกันว่ามีต้นกำเนิดจากเมียนมา โดยคำว่า ฮี่น แปลว่าแกง และคำว่า เล่ แปลว่าเนื้อสัตว์ ตามตำรับแล้ว แกงฮังเล มีรสชาติออก