มาทำความรู้จักกรดน้ำส้ม กรดอะซิติก กันเถอะ

กรดอะซิติก หรือกรดน้ำส้ม อะซิติก กรดอะซิติก ใช้เป็นส่วนผสมในอาหารเพื่อป้องกันการเติบโตของเชื้อจุลินทรีย์ที่เป็นสาเหตุทำให้อาหารบูดเน่า ใช้เพื่อปรับความเป็นกรด-ด่างของอาหาร และช่วยยืดอายุการเก็บรักษาอาหาร นอกจากนั้น กรดอะซิติก กรดอะซิติก หรือ กรดน้ำส้ม หรือ กรดเอทาโนอิก เป็นกรดอินทรีย์ จัดเป็นวัตถุดิบสำคัญในการผลิตน้ำส้มสายชู รวมถึงสามารถนำไปใช้ประโยชน์ในทางอุตสาหกรรม ด้าน

อะซิติก อะซิติก กรดแลคติค กรดซัคซินิก และกรดซิตริก ซึ่งมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดสิว และเพิ่มโปรไบโอติกให้กับผิว