สูตร ปลา เผา
น้ำจิ้มปลาเผา และวิธีเผาปลาให้อร่อย โดย จี้เพ็ก
เมี่ยงปลาเผา #น้ำจิ้ม #ขายดี ส่วนประกอบปลา - ปลานิล 2 ตัวใหญ่ - เกลือ 11 ถุง - แป้งมัน 100 กรัม - ใบเตย 12 ใบ ส่วนประกอบน้ำจิ้ม - กระเทียม 60 กรัม
เมี่ยงปลาเผา เมนูสุขภาพ ทำง่าย ทานได้ทั้งครอบครัว วัตถุดิบและส่วนผสม ปลานิล 1 ตัว ตะไคร้ 2 ต้น เกลือ 3 ถุง พริกแดง 20 เม็ด ถั่วตัด 1 ห่อ รากผักชี 3 ราก กระเทียม 6 กลีบ - กระเทียมไทยแกะเปลือก 2 ช้อนโต๊ะ - พริกขี้หนูสวนเด็ดด้าน 12 ช้อนโต๊ะ - ถั่วตัด 3-4 ชิ้นใหญ่ - น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำเชื่อม 4 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 1 + 12 ช้อนโต๊ะ - เกลือป่น
เบทฟิก วีไอพี เมี่ยงปลาเผา: สูตรน้ำจิ้มถั่วตัด · เตรียมครกและสาก ใส่พริกแดงจินดา กระเทียม รากผักชีซอย แล้วใช้สากโขลกให้ละเอียด · ใส่ถั่วตัด ตำให้เข้ากัน · ใส่น้ำปลา 14 ถ้วย น้ำมะนาว 14 ถ้วย น้ำอุ่น 14 5น้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรถั่วตัด น้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรนี้ เราจะเห็นบ่อย ๆ ในร้านปลาเผา เป็นสูตรที่ไม่ได้เผ็ดมากจนเกินไป เพราะถูกตัดรสด้วยถั่วตัด จะมีรสชาติมัน ๆ นัว ๆ
