ยำหมี่ อกไก่ฉีก เด็ดที่น้ำยำแซ่บ วิธีนี้เส้นเหนียวนุ่ม เครื่องแน่น คิดไม่ถึงจะอร่อย

ยำ หมี่ เป็นตัวแทนของเกาะ Banwol เกาหลีใต้ จานถัดมา หมูหวานชวนชิม ชอบมากเช่นกันจานนี้มีชื่อว่า Haesanmul Ceviche หอยเชลล์ ปูทะเลไข่ ยำ หมี่เย็นเกาหลี ทว่าใช้เส้นพาสต้าแองเจิ้ลแฮร์

หมี่ยำ กระสัง · 9 ใบแมงลัก ต้นหอมผักชีและตะไคร้ ผักกาดขาว ถั่วฝักยาว มะเขือเปราะ แตงกวา ใส่ได้ตามชอบ · 8 กะเทียมเจียว กากหมูเจียว · 7 เกลือ · 6 น้ำมะขามเปียก · 5 น้ำปลา · 4 ปลา ยำโบราณ หมี่ยำ กระสัง · 9 ใบแมงลัก ต้นหอมผักชีและตะไคร้ ผักกาดขาว ถั่วฝักยาว มะเขือเปราะ แตงกวา ใส่ได้ตามชอบ · 8 กะเทียมเจียว กากหมูเจียว · 7 เกลือ · 6 น้ำมะขามเปียก · 5 น้ำปลา · 4 ปลา