ฟอสฟอรัส Phosphorus ฟอสเฟต Phosphate

ฟอสฟอรัส  แหล่งอาหารที่พบฟอสฟอรัส · นม และผลิตภัณฑ์จากนม เช่น ไอศกรีม นม พิซซ่า โยเกิร์ต ชีส และเนย เป็นต้น · ไข่แดง · ถั่ว ผลิตภัณฑ์จากถั่วและธัญพืช เช่น ถั่วและธัญพืช เม็ดขนุน สาคูไส้หมู เป็นต้น · อาหาร ล่าสุดรายงานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Nature ระบุว่า มีการค้นพบธาตุฟอสฟอรัส ในรูปของสารประกอบฟอสเฟตบางชนิดบนดวงจันทร์เอนเซลาดัส ซึ่งถือเป็นครั้งแรกที่มีการค้นพบแร่ธาตุสำคัญดัง

ประโยชน์และผลข้างเคียงจากฟอสฟอรัส ฟอสฟอรัส เป็นแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย ในขณะเดียวกันการได้รับฟอสฟอรัสมากเกินไปหรือน้อยเกินไปก็ส่งผลเสียต่อสุขภาพได้  ฟอสฟอรัส คือเกลือแร่ชนิดหนึ่งที่มีความสำคัญ และจำเป็นต่อร่างกาย ซึ่งปกติร่างกายจะรักษาสมดุลของฟอสฟอรัสในเลือดให้อยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสม หากการทำงานของไตลดลงไม่สามารถกำจัดฟอสฟอรัสได้

แหล่งอาหารที่พบฟอสฟอรัส · นม และผลิตภัณฑ์จากนม เช่น ไอศกรีม นม พิซซ่า โยเกิร์ต ชีส และเนย เป็นต้น · ไข่แดง · ถั่ว ผลิตภัณฑ์จากถั่วและธัญพืช เช่น ถั่วและธัญพืช เม็ดขนุน สาคูไส้หมู เป็นต้น ไตกับฟอสฟอรัส คนที่เป็นโรคไตหรือมีคนใกล้ชิดที่เป็นโรคไต ส่วนใหญ่น่าจะคุ้นเคยกับคำว่า ”ฟอสฟอรัส” จากแพทย์ นักกำหนดอาหาร นักโภชนาการหรือแม้กระทั่ง จากใบแสดงผลตรวจทางห้องปฏิบัติการกันมาบ้าง แต่