ปอเปี๊ยะทอด
ปอเปี๊ยะทอด กับ น้ำจิ้ม รสเด็ด
ปอเปี๊ยะทอด หมูสับ•แครอทหั่นฝอย•กระหล่ำปลีหั่นฝอย•เห็ดหูหนู•กระเทียมสับ•วุ้นเส้นแช่น้ำให้นิ่ม•น้ำมันหอย•ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม•ซอสปรุงรส•น้ำตาล•รสดีรสหมู 45 นาที; 4คน ครัวไทยในเกาะเรอูนียง
ปอเปี๊ยะทอด · ตั้งกระทะ เปิดแก็ส ใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย แล้วใส่กระเทียม พริกไทย รากผักชี ลงไป ผัดให้หอม · ใส่หมูสับลงไป ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรสฝาเขียว น้ำตาลทราย แผ่นปอเปี๊ยะสดทำเองง่ายๆ มีแค่แป้งกับกระทะ แป้งโรตีสายไหม ปอเปี๊ยะทอด แผ่นปอเปี๊ยะสดทำเองง่ายๆ มีแค่แป้งกับกระทะ แป้งโรตีสายไหม ปอเปี๊ยะทอด เจ๊ปานชวนทำแผ่นแป้งปอเปี๊ยะสูตร
เทีย ทวีพาณิชย์พันธุ์ ปอเปี๊ยะทอด เมนูของว่างที่ทานเมื่อไหร่ก็อร่อยเมื่อนั้น อาจจะมีขั้นตอนการทำเยอะหน่อย แต่ไม่ได้ยุ่งยากอะไรแค่รู้เทคนิคต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นการผัดไส้อย่างไรให้แห้ง ไม่แฉะน้ำ วิธีทำและวัตถุดิบ เมนู ปอเปี๊ยะทอด สูตรเสริมโปรตีน : 1 1 เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม, 2 โดยการสับเนื้อไก่ และซอยผักทั้งหมดพักไว้, 3 เจียวกระเทียมให้เหลือหอมจากนั้นนำอกไก่ลงผัด
