ว่ากันถึงเรื่อง ดีวัว ของขมที่หายาก
วิธีต้มดีวัว #ดีงัว#บีขม สรูตรต้มดีวัว ห้ามใส่สิ่งนี้เด็ดขาด@Saipa_channel ดีวัว
แต่ที่จริงแล้วรสขมในอาหารอีสานก็เป็นอีกรสชาติหนึ่งซึ่งน่า ทำความรู้จักมากๆ โดยเฉพาะรส 'ขมอ่ำหล่ำ' จากดีวัว คำว่า 'ขมอ่ำหล่ำ' ในภาษา
ดีวัว ดีวัว 1-2ช้อนโต๊ะ •ตับวัว,เนื้อสันวัว,ขี้ริ้ว •พริกป่น•แป้งนัว•ข้าวคั่ว•น้ำปลา•ต้นหอม,ผักชี ซอย 1-2 นาที; 1-3 เสิร์ฟ รชต เรืองวงค์งาม พูดถึงดีวัว คิดว่าผู้คนที่รู้จักกันดีและชอบกินกันน่าจะเป็นคนเหนือและพี่น้องชาวอีสาน ถามว่ามันอร่อยไหม? ตอบได้คำเดียวว่า ขมครับ ขมมาก ๆ ด้วย ผมก็ตอบไม่ได้ แค่บอกได้ว่า ชอบใครชอบมันมั้ง ทำดี ไม่ต้องรอ เพราะพี่หม่ำทำดี!! ดีวัว เปิดตัวอย่างเป็นทางการกับน้ำจิ้มเนื้อวัว ตรา หม่ำแซ่บ ไม่ว่าจะ ต้ม ลาบ ก้อย ก็อร่อยด้วยน้ำจิ้มเนื้อวัว
เต้ กันตนา วัว ดีวัว ดีวัว น้ำจิ้มเนื้อวัว ดีวัวแท้ น้ำจิ้มวัว น้ำดีวัว น้ำดีวัวขม 100% อาหารพื้นเมือง ดีวัว “รองนายกฯสมศักดิ์” มอบรางวัล เกษตรกรเลี้ยงโคนำร่องประสบ