ก๋วยเตี๋ยวหมูเลียง วิธีทำน้ำซุป 1 นำเร่วหอม ข่า และตะไคร้ ทุบทีละขั้นตอน 2

ก๋วยเตี๋ยว หมู เลียง ก๋วยเตี๋ยวหมูเลียง อาหารเฉพาะถิ่นจากภาคตะวันออก โดยเฉพาะในจังหวัดจันทบุรี ความพิเศษของก๋วยเตี๋ยวชนิดนี้ คือ การใช้เร่วหอมซึ่งเป็นพืชสมุนไพรพื้นบ้านเป็นตัวชูโรง ผสมผสานกับเครื่องเทศชนิดต่าง ๆ

ก๋วยเตี๋ยวหมูเลียง · 1 กระดูกหมู ขาตั้ง 1 – 2 ท่อน · 2 เร่ว สมุนไพรจากเมืองจันท์ จำนวน 5 -6 หัว · 3 ข่า 1 หัว · 4 ตะใคร้ 2- 3 ต้น · 5 ใบมะกรูด 3 ก๋วยเตี๋ยวหมูเลียง รวมเมนูอาหารตามสั่งจานเดียว มีทั้งเมนูข้าว เมนูก๋วยเตี๋ยว สุกี้ และเมนูยำ ทำกินอร่อย ทำขายได้กำไร วันนี้กินอะไรดี ? คำถามโลกแตกที่มักจะตีกันอยู่ในหัวทุกทีที่ใกล้จะถึงมื้ออาหาร