Acetic acid, กรดส้ม,กรดน้ำส้ม, กรดอะซิติก , อะซิติก แอซิด

Acetic acid, กรดส้ม,กรดน้ำส้ม, กรดอะซิติก , อะซิติก แอซิด กรดอะซิติก กรดอะซิติก เป็นกรดที่มีรสเปรี้ยว กลิ่นค่อนข้างฉุนรุนแรง คุณสมบัติเป็นกรด สามารถนำมาใช้ผลิตเป็นน้ำสมสายชู และ ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ถ้าใช้ในปริมาณที่ทางกระทรวงสาธารณสุขควบคุมไว้ ใช้ในอุตสาหกรรม กรดอะซิติก กรดอะซิติก หรือ กรดน้ำส้ม หรือ กรดเอทาโนอิก เป็นกรดอินทรีย์ มีสูตรทางเคมี คือ CH3COOH

กรดอะซิติก วิธีการ กำจัดวัชพืชด้วยน้ำส้มสายชู น้ำส้มสายชู มีกรดน้ำส้มหรือกรดอะซิติก ใช้กำจัดวัชพืชได้อย่างเห็นผลโดยไม่ต้องพึ่งสารเคมี

กรดอะซิติก การเปรียบเทียบประสิทธิภาพของกรดอะซิติก กรดซิตริก และสารละลาย TOMAX ในการยับยั้ง Salmonella enteritidis ในผลิตภัณฑ์มายองเนส  กรดอะซิติก หรือ กรดน้ำส้ม หรือ กรดเอทาโนอิก เป็นกรดอินทรีย์ มีสูตรทางเคมี คือ CH3COOH จัดเป็นวัตถุดิบสำคัญในการผลิตน้ำส้มสายชู